Suncraft Octa Yanagiba ★ Trusted Brand – 10K+ Reviews ★ No Risk – Full Refund Policy → Lås upp gratis leverans på beställningar
En Yanagiba eller Sujihiki är vad vi kallar “trancherkniv” en kniv med långt och smalt blad.
Smalt för att glida genom råvaran, och långt för att ta sig ann stora råvaror, söndagssteken eller fisksidor.
Den traditonella Yanagiban är enkelslipad med denna modell är dubbelslipad.
Knivserien Octa: Svart som synden, skär som en dröm
Upptäck Octa, mästerverket från Suncraft. Denna knivserie kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern design, excellent för kökets alla utmaningar. Octa kännetecknas av sitt klassiska oktagonala handtag i elegant pakkaträ, som inte bara erbjuder optimal balans och grepp utan också en stilren estetik.
Bladen är smidda med 33-lagers damaskusstruktur som ger en matt, sofistikerad finish med tydliga lager av exceptionell skärpa och hållbarhet. Varje kniv i serien är designad för att vara intuitive att slipa och hålla sin egg länge, tack vare den högkvalitativa VG10-kärnan och en HRC på 60-62.
<strong
Recensioner
Det finns inga recensioner än.