Suncraft Warikome Bunka ★ Premium Quality Materials ★ 2-Year Warranty Included → Begränsad upplaga tillgänglig nu
En Bunkakniv är en japansk kökskniv med ett högt, triangulärt blad. Den är mångsidig och kan användas för att hacka, skiva och finfördela både grönsaker och kött.
Warikome
Warikome är en traditionell japansk smidesteknik där tre lager av stål sammanfogas för att skapa en exceptionell kniv. I mitten av kniven finns en hård och tunn kärna, omsluten av ett mjukare stål som viks runt kärnan, likt en taco. Detta unika konstruktionssätt har gett namn åt vår serie.
Knivarna i Warikome-serien är kända för att hålla sin skärpa extremt väl, vilket gör dem både slitstarka och enkla att återställa till sitt ursprungliga skick. De är tillverkade med 3 lager av högkvalitativt AUS10-stål, vilket ger knivarna en imponerande hårdhet på 58–60 HRC. Det eleganta skaftet i svart pakkaträ bidrar till både funktionalitet och estetik.
Egenskaper:
– Lätta att slipa
– Utmärkt skärpa och hållbarhet
– Konstruktion med 3 lager AUS10-stål
– Hårdhet: 58–60
Recensioner
Det finns inga recensioner än.